Arauca · Orinoquía · SIC
Denominación de origen e indicaciones geográficas
El cacao araucano busca denominación de origen; el trámite ante la Superintendencia de Industria y Comercio sigue en disputa política y técnica (origen exclusivo vs. Orinoquía compartida). No está consolidado como DO registrada en este hub.
Una denominación de origen o indicación geográfica protege un vínculo entre calidad/reputación y territorio. En Colombia se tramita ante la SIC con evidencia histórica, genética, ambiental y de uso.
Arauca ha insistido en un origen exclusivo («cacao araucano»). Otras propuestas hablan de Orinoquía. Hasta que exista registro firme, el Colab habla de origen declarado y trazable, no de DO ya otorgada.
FEAR 5 y otros clones regionales alimentan el argumento de tipicidad, pero la genética sola no basta: hace falta pliego, mapa, gobernanza y control de uso de la marca colectiva.
Mientras tanto, la ventaja competitiva se construye con lote georreferenciado, fermentación documentada y storytelling honesto — exactamente la promesa de cacaotier + Benevolo.
Referencias
Continúa en el Colab